(網(wǎng)經(jīng)社訊)網(wǎng)經(jīng)社電子商務研究中心網(wǎng)絡零售部主任、高級分析師莫岱青在接受《封面新聞》記者采訪時表示：
1.這表明行業(yè)仍處增長期，但競爭與成本壓力可能抑制了增速。未來生鮮電商發(fā)展趨勢或?qū)@三方面：
一是技術驅(qū)動效率革命：AI、物聯(lián)網(wǎng)成為標配，供應鏈響應速度提升50%以上。
二是本地化供應鏈決勝：直采基地、區(qū)域化運營降低損耗，保障新鮮度。
三是消費升級引領增長：高端品類、健康食品占比持續(xù)提升，客單價年均增長8%。
2.同時，生鮮電商還將面臨供應鏈成本、用戶留存的持續(xù)挑戰(zhàn)，但5G、區(qū)塊鏈將推動供應鏈透明化增強消費者信任，政府冷鏈物流規(guī)劃支持基礎設施升級等技術融合和政策紅利也會帶來增長機遇。
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