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當(dāng)前位置:100EC>數(shù)字零售>經(jīng)濟(jì)學(xué)者談“外賣大戰(zhàn)”:跳出價格零和博弈,避免“補(bǔ)貼內(nèi)卷”低質(zhì)競爭
經(jīng)濟(jì)學(xué)者談“外賣大戰(zhàn)”:跳出價格零和博弈,避免“補(bǔ)貼內(nèi)卷”低質(zhì)競爭
網(wǎng)經(jīng)社發(fā)布時間:2025年06月27日 11:04:47

(網(wǎng)經(jīng)社訊)“低效‘內(nèi)卷式’競爭和‘劣幣驅(qū)逐良幣’的現(xiàn)象,不僅出現(xiàn)在傳統(tǒng)制造行業(yè),還出現(xiàn)在了與民生息息相關(guān)的衣食住行領(lǐng)域(例如醫(yī)藥、服飾用品、餐飲外賣等)?!?/p>

據(jù)網(wǎng)經(jīng)社數(shù)字零售臺DR.100EC.CN)獲悉6月25日,北京大學(xué)國家發(fā)展研究院院長黃益平、北京大學(xué)數(shù)字金融研究中心研究員胡佳胤、北京大學(xué)國家發(fā)展研究院副教授邢劍煒三位學(xué)者撰寫《數(shù)字平臺應(yīng)當(dāng)推動正向反饋而非內(nèi)卷式競爭》一文,談及餐飲外賣市場近期的補(bǔ)貼大戰(zhàn),以及如何打破“內(nèi)卷式競爭”等問題。

黃益平等認(rèn)為,服務(wù)行業(yè)具有標(biāo)準(zhǔn)化程度較低、市場較為分散分割、對人力資本的依賴較大等特征,導(dǎo)致信息不對稱在服務(wù)行業(yè)中引發(fā)低質(zhì)競爭的作用更為顯著。

今年以來,京東外賣等新平臺通過“百億補(bǔ)貼”等重新掀起價格戰(zhàn),“0元奶茶”“1元咖啡”等層出不窮。在新平臺訂單量屢創(chuàng)新高的同時,也引發(fā)外界對外賣行業(yè)“內(nèi)卷式競爭”擔(dān)憂。

“平臺之間的競爭也不應(yīng)演變?yōu)榇似鸨朔难a(bǔ)貼大戰(zhàn),尤其是對于信息不對稱較為嚴(yán)重、產(chǎn)出依賴于人工且缺乏標(biāo)準(zhǔn)化品控的服務(wù)行業(yè)而言。當(dāng)消費者看似享受低價、實則獲得次品時,一個負(fù)向循環(huán)的集體困境也正被塑造出來?!?/p>

上述學(xué)者認(rèn)為,平臺通過“補(bǔ)貼內(nèi)卷”給消費者提供的低廉價格容易導(dǎo)致商戶采取低質(zhì)應(yīng)對策略,例如降低品控、縮減服務(wù)、粗制濫造、以次充好等,與消費者的訴求形成矛盾,也埋下了健康和安全隱患。

此前,包括《人民日報》《經(jīng)濟(jì)日報》、央視等央媒也刊文指出,低水平的“內(nèi)卷式”競爭,則會導(dǎo)致多輸結(jié)局;外賣平臺要遵循商業(yè)底線,拒絕低價內(nèi)卷和營銷炒作;長期來看,外賣平臺的補(bǔ)貼、優(yōu)惠不可持續(xù),不能以犧牲平臺內(nèi)經(jīng)營者、消費者和騎手的利益為代價,換取外賣市場的虛假繁榮。

黃益平等學(xué)者表示,平臺要跳出零和博弈的價格之爭,新平臺在進(jìn)入市場時應(yīng)當(dāng)避免過度依賴補(bǔ)貼手段占據(jù)市場份額,已有平臺也應(yīng)在應(yīng)對方案上有所堅守,維護(hù)健康可持續(xù)的業(yè)態(tài)環(huán)境。構(gòu)建政府、平臺、商戶、消費者四方協(xié)同的治理生態(tài),最終實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會福利的雙贏。

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