(網(wǎng)經(jīng)社訊)2025年盛夏，繼“外賣(mài)大戰(zhàn)”之后，“戰(zhàn)火”又開(kāi)始燒向線下硬折扣超市賽道，京東、美團(tuán)、阿里三大互聯(lián)網(wǎng)巨頭再次集體重兵入局（詳見(jiàn) #網(wǎng)經(jīng)社 專題：http://m.99poke.cn/zt/xsxxwmdz/ ）。阿里旗下盒馬NB更名；京東在河北涿州開(kāi)出5000平方米的全國(guó)首家折扣超市；美團(tuán)硬折扣超市“快樂(lè)猴”首店在杭州落地。這密集布局為哪般？
網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員劉俊斌接受數(shù)字經(jīng)濟(jì)新媒體&智庫(kù)——#網(wǎng)經(jīng)社 獨(dú)家專訪。
1、線下零售的“硬折扣”模式為何成為新戰(zhàn)場(chǎng)？三家策略有何本質(zhì)差異？
線下零售的“硬折扣”模式，應(yīng)該不算新的戰(zhàn)場(chǎng)，僅僅是新零售的 2.0 模式，還存在一些問(wèn)題，三家應(yīng)該還改處于試水階段，盒馬 NB 是在盒馬鮮生的基礎(chǔ)上，從物美價(jià)不廉到物美價(jià)廉的一個(gè)運(yùn)動(dòng)；京東是做了一個(gè)大型超市，屬于試點(diǎn)型，它也有多年自營(yíng)的基礎(chǔ)；美團(tuán)的“快樂(lè)猴”據(jù)說(shuō)有龐大的發(fā)展計(jì)劃，目前也只是剛開(kāi)始落地，可能供應(yīng)鏈還需要假以時(shí)日才可以支持大規(guī)模發(fā)展。三家共同的部分就是比較大的折扣，針對(duì)中低市場(chǎng)需求。
2、硬折扣模式的核心在于“低價(jià)不低質(zhì)”，而供應(yīng)鏈效率是關(guān)鍵。如何看待互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)（如京東、美團(tuán)、阿里）對(duì)傳統(tǒng)零售鏈路的重構(gòu)作用？
低價(jià)不低質(zhì)對(duì)供應(yīng)鏈管理提出非常高的要求，但在我國(guó)供大于求、傳統(tǒng)銷(xiāo)售渠道繁雜、銷(xiāo)售費(fèi)用高的背景下，實(shí)現(xiàn)該模式還是比較容易的。隨著互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)類(lèi)似“硬折扣”型零售模式，供應(yīng)鏈還是會(huì)比較大的變化，倒逼上游生產(chǎn)組織變革，
3、您認(rèn)為這一業(yè)態(tài)可能對(duì)傳統(tǒng)商超、便利店、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等零售形態(tài)產(chǎn)生哪些顛覆性影響？
“硬折扣”零售有其特定的消費(fèi)群體，在一定的階段，會(huì)有一些轟動(dòng)效應(yīng)，但這種模式不會(huì)成為主流模式，因?yàn)楹拖M(fèi)需求和消費(fèi)行為并不吻合，還需要升級(jí)和完善，才能對(duì)目前的傳統(tǒng)商超、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、便利店和即時(shí)零售產(chǎn)生顛覆性影響。中長(zhǎng)期來(lái)看，即時(shí)零售、傳統(tǒng)電商、傳統(tǒng)實(shí)體轉(zhuǎn)型的新零售、目標(biāo)群體分層的零售會(huì)共存、互相滲透和融合。
專家介紹：劉俊斌，網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員、原海南職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)管學(xué)院副教授。主要負(fù)責(zé)電子商務(wù)專業(yè)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)、移動(dòng)商務(wù)專業(yè)、網(wǎng)絡(luò)編輯(方向)。
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