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當(dāng)前位置:100EC>數(shù)字零售>獨(dú)家!電商開線下“硬折扣”超市是“一陣風(fēng)”?網(wǎng)經(jīng)社七位業(yè)內(nèi)專家這么看(深度報(bào)告)
獨(dú)家!電商開線下“硬折扣”超市是“一陣風(fēng)”?網(wǎng)經(jīng)社七位業(yè)內(nèi)專家這么看(深度報(bào)告)
網(wǎng)經(jīng)社發(fā)布時(shí)間:2025年09月04日 13:57:07

(網(wǎng)經(jīng)社訊)2025年盛夏,繼“外賣大戰(zhàn)”之后,“戰(zhàn)火”又開始燒向線下硬折扣超市賽道,京東、美團(tuán)、阿里三大互聯(lián)網(wǎng)巨頭再次集體重兵入局。美團(tuán)硬折扣超市“快樂猴”首店在杭州落地;京東在河北涿州開出5000平方米的全國(guó)首家折扣超市;而阿里旗下盒馬NB也在近期更名。這密集布局為哪般?對(duì)此,數(shù)字經(jīng)濟(jì)新媒體&智庫(kù)網(wǎng)經(jīng)社組織了七位業(yè)內(nèi)專家予以解讀,并發(fā)了阿里 京東 美團(tuán)布局線下“硬折扣”超市——網(wǎng)經(jīng)社獨(dú)家解讀報(bào)告》(報(bào)告下載:http://m.99poke.cn/zt/xsxxwmdz/  )。

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一、DCCI互聯(lián)網(wǎng)研究院院長(zhǎng)劉興亮:電商“硬折扣”在消費(fèi)理性上升的背景下成為“下一個(gè)風(fēng)口”

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1、為什么線下“硬折扣”成新戰(zhàn)場(chǎng)?三家策略有何本質(zhì)差異?

“硬折扣”作為“低價(jià)不低質(zhì)”的零售形式,在消費(fèi)理性上升的大背景下成為“下一個(gè)風(fēng)口”,2024年中國(guó)硬折扣市場(chǎng)已突破2000億元,滲透率仍低,潛力巨大。阿里(盒馬超盒算NB):聚焦華東社區(qū),門店精簡(jiǎn)(600–800㎡)、SKU約1500款,強(qiáng)化性價(jià)比與自有品牌策略,截至8月底門店逼近300家。京東:推“大店”模式(5000㎡級(jí)別),SKU超5000,依托京東物流與線上分析能力,借產(chǎn)地直采、品牌開發(fā)壓縮成本,即刻引爆消費(fèi)(如涿州首店創(chuàng)下新高客流)。美團(tuán)(快樂猴):體量相對(duì)較?。?00–1000㎡),SKU約1200,自有品牌300款,定位社區(qū)一日三餐,價(jià)格比盒馬NB低10–30%,并享美團(tuán)生態(tài)流量與即時(shí)配送優(yōu)勢(shì)。

2、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)如何通過(guò)供應(yīng)鏈效率重構(gòu)傳統(tǒng)零售鏈?

互聯(lián)網(wǎng)巨頭利用其數(shù)字化底盤,對(duì)傳統(tǒng)零售鏈路實(shí)施“外科式”重構(gòu)——“精簡(jiǎn)SKU”提升議價(jià)能力、“自有品牌”消除溢價(jià)、智能“倉(cāng)配網(wǎng)絡(luò)”支撐“低價(jià)也高效”的運(yùn)營(yíng)。

這種重構(gòu)使“硬折扣”不是簡(jiǎn)單的降價(jià),而是通過(guò)供應(yīng)鏈、運(yùn)營(yíng)效率與數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的“硬”性價(jià)比。

3、對(duì)傳統(tǒng)商超、便利店、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等的顛覆影響?

傳統(tǒng)商超:將面臨SKU管理復(fù)雜、成本結(jié)構(gòu)沉重、高租耗的瓶頸壓迫,被更輕、更快、低價(jià)且商品精準(zhǔn)的折扣店擠壓客流與利潤(rùn)空間。

便利店:短期便利無(wú)可替代,但在家庭剛需頻次與價(jià)格敏感度方面將受到硬折扣店的挑戰(zhàn)。

社區(qū)團(tuán)購(gòu):主要依賴線上拼團(tuán)并由社區(qū)配送,未來(lái)或整合或被邊緣化,尤其當(dāng)“硬折扣+即時(shí)履約”做到“店倉(cāng)一體”時(shí),其路徑可能更高效。

整體而言,此次硬折扣大戰(zhàn)促使零售業(yè)從“流量戰(zhàn)爭(zhēng)”邁入“效率戰(zhàn)爭(zhēng)”時(shí)代,勝負(fù)歸根結(jié)底取決于供應(yīng)鏈效率、運(yùn)營(yíng)精細(xì)度與場(chǎng)景布局——誰(shuí)能真正做“低價(jià)不低質(zhì)”,誰(shuí)就更有可能贏得未來(lái)。

專家介紹:劉興亮,網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員、知名數(shù)字經(jīng)濟(jì)學(xué)者工信部信息通信經(jīng)濟(jì)專家委員會(huì)委員、DCCI互聯(lián)網(wǎng)研究院院長(zhǎng)《劉興亮?xí)r間》《亮三點(diǎn)》創(chuàng)始人CCTV特約評(píng)論員,中關(guān)村數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟執(zhí)行主席,中國(guó)晉商互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng),中國(guó)社會(huì)科學(xué)院大學(xué)數(shù)字中國(guó)研究院特聘研究員,西南交通大學(xué)客座教授,第十二屆山西省政協(xié)委員中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的啟蒙者、推動(dòng)者、參與者、觀察者,全網(wǎng)擁有千萬(wàn)粉絲。

二、百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥:電商“硬折扣”以自有品牌的研發(fā)和生產(chǎn)為核心能力

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1、硬折扣以自有品牌的研發(fā)和生產(chǎn)為核心能力,可以在存量市場(chǎng)中形成差異化的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),另外硬折扣強(qiáng)調(diào)高性價(jià)比,可以覆蓋更加廣泛的人群。而且對(duì)于電商平臺(tái)來(lái)說(shuō),硬折扣由于面積小開店速度更快,有利于大量開店并與線上平臺(tái)形成協(xié)同發(fā)展即時(shí)零售業(yè)務(wù)。目前京東折扣店依托京東七鮮的生鮮供應(yīng)鏈和自有品牌研發(fā)生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行布局,美團(tuán)依托小象超市的生鮮供應(yīng)鏈和自有品牌研發(fā)生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)開設(shè)快樂猴,超盒算NB依托盒馬生鮮供應(yīng)鏈和自有品牌研發(fā)生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行布局。

2、核心還是提升自有品牌研發(fā)生產(chǎn)能力形成差異化競(jìng)爭(zhēng),另外就是實(shí)現(xiàn)店倉(cāng)網(wǎng)一體化的即時(shí)零售模式的發(fā)展

3、推動(dòng)傳統(tǒng)業(yè)態(tài)加速變革,他們也在積極布局折扣業(yè)態(tài)和前置倉(cāng),并擁抱電商平臺(tái)加速即時(shí)零售業(yè)務(wù)的發(fā)展。

專家介紹:莊帥,網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員,現(xiàn)任北京百聯(lián)咨詢有限公司創(chuàng)始人兼CEO。公眾號(hào):莊帥零售電商頻道,視頻號(hào):莊帥頻道 主理人。曾就職于沃爾瑪(中國(guó))總部市場(chǎng)部、北京東方家園電子商務(wù)公司總經(jīng)理、王府井百貨集團(tuán)電商公司銷售總監(jiān)等職位,擁有豐富的電子商務(wù)(C2C、B2C、O2O)和新零售平臺(tái)建設(shè)、運(yùn)營(yíng)、管理、咨詢和培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。

三、新質(zhì)生產(chǎn)力產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長(zhǎng)段積超:電商“硬折扣”模式崛起源于消費(fèi)理性化與供應(yīng)鏈效率優(yōu)化的結(jié)合

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1、線下零售“硬折扣”成為新戰(zhàn)場(chǎng)的原因及三巨頭策略差異

硬折扣模式崛起源于消費(fèi)理性化趨勢(shì)與供應(yīng)鏈效率優(yōu)化的結(jié)合。后疫情時(shí)代,消費(fèi)者對(duì)“性價(jià)比”需求激增,而傳統(tǒng)零售鏈路冗長(zhǎng)、加價(jià)率高,硬折扣通過(guò)直采、自有品牌、精簡(jiǎn)SKU等方式實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)低價(jià)”,精準(zhǔn)匹配當(dāng)前市場(chǎng)訴求。
三家策略差異顯著:阿里(盒馬NB)——駿馬屬性,穩(wěn)重耐跑。 依托原有供應(yīng)鏈和數(shù)據(jù)能力,側(cè)重社區(qū)布局與數(shù)字化選品;京東——家狗屬性,看家護(hù)院,忠誠(chéng)至極。憑借自營(yíng)物流與供應(yīng)商體系,強(qiáng)化大宗采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)折扣優(yōu)勢(shì),主打“超大空間+極致低價(jià)”;美團(tuán)(快樂猴)——猴的屬性,具有速度與爆發(fā)力。則發(fā)揮本地地推與即時(shí)配送優(yōu)勢(shì),聚焦高頻剛需品與即時(shí)性消費(fèi)場(chǎng)景。

2、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)對(duì)零售供應(yīng)鏈的重構(gòu)作用

互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的核心賦能在于“以數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)供應(yīng)鏈降本增效”。其一,通過(guò)消費(fèi)大數(shù)據(jù)反向定制(C2M),減少庫(kù)存損耗與中間環(huán)節(jié);其二,整合物流倉(cāng)儲(chǔ)資源(如京東物流、美團(tuán)配送),壓縮履約成本;其三,依托平臺(tái)流量?jī)?yōu)勢(shì)規(guī)?;少?gòu),強(qiáng)化對(duì)上游議價(jià)能力。傳統(tǒng)零售鏈路被重構(gòu)為“短鏈、精準(zhǔn)、柔性”的數(shù)字化供應(yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)低價(jià)不低質(zhì)的閉環(huán)。

3、對(duì)傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)的顛覆性影響

硬折扣將加速零售行業(yè)分化:傳統(tǒng)商超:面臨價(jià)格與效率的雙重沖擊,需轉(zhuǎn)型供應(yīng)鏈或切入細(xì)分場(chǎng)景;便利店:高頻即時(shí)性需求可能被分流,但便利性與服務(wù)密度仍是護(hù)城河;社區(qū)團(tuán)購(gòu):硬折扣與社區(qū)團(tuán)購(gòu)在低價(jià)品類上重疊,但前者體驗(yàn)更即時(shí)、品控更穩(wěn)定,可能擠壓團(tuán)購(gòu)的生存空間。

未來(lái)零售生態(tài)將趨向“多態(tài)融合”,硬折扣或成為基礎(chǔ)設(shè)施,而非終局形態(tài)。

專家介紹:段積超,網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員、新質(zhì)生產(chǎn)力產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長(zhǎng)。“互聯(lián)網(wǎng)+”和新質(zhì)生產(chǎn)力專家,《互聯(lián)網(wǎng)+兵法》和《新質(zhì)生產(chǎn)力商業(yè)兵法》作者。清華大學(xué)互聯(lián)網(wǎng)+”主講老師、北京大學(xué)互聯(lián)網(wǎng)課題組專家和北京通州區(qū)運(yùn)河計(jì)劃領(lǐng)軍人才。曾任兩家500強(qiáng)企業(yè)電子商務(wù)“總司令官”,擔(dān)任三普藥業(yè)(600869)產(chǎn)業(yè)副總經(jīng)理、遠(yuǎn)東電纜買賣寶總經(jīng)理、格蘭仕集團(tuán)總裁助理兼電子商務(wù)總經(jīng)理,并擔(dān)任多家企業(yè)和政府互聯(lián)網(wǎng)顧問(wèn)。

四、知名天使投資人郭濤:電商“硬折扣”業(yè)態(tài)將對(duì)傳統(tǒng)零售形態(tài)產(chǎn)生結(jié)構(gòu)性顛覆


1、消費(fèi)分級(jí)與通脹壓力疊加下,消費(fèi)者對(duì)“高性價(jià)比”需求激增,硬折扣精準(zhǔn)匹配大眾剛需。京東以供應(yīng)鏈深度整合為核心,通過(guò)規(guī)?;?自建倉(cāng)儲(chǔ)掌控成本;美團(tuán)依托本地生活流量入口,采用輕資產(chǎn)加盟模式快速鋪開網(wǎng)點(diǎn);阿里則聚焦生鮮品類,借盒馬NB構(gòu)建“基地直供+自有品牌”閉環(huán)。三者差異在于:京東重資產(chǎn)控盤標(biāo)準(zhǔn)品,美團(tuán)依賴地推裂變搶占下沉市場(chǎng),阿里以生態(tài)協(xié)同強(qiáng)化生鮮壁壘,形成錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)格局。

2、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)通過(guò)數(shù)字化工具重塑零售價(jià)值鏈:前端以大數(shù)據(jù)反向定制爆品,中臺(tái)通過(guò)智能算法優(yōu)化庫(kù)存與動(dòng)線,后端打通產(chǎn)地/工廠直連,剔除冗余分銷層級(jí)。京東將家電數(shù)碼領(lǐng)域的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)遷移至快消品,美團(tuán)利用騎手網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)“當(dāng)日達(dá)”履約,阿里則通過(guò)盒馬村建立農(nóng)產(chǎn)品溯源體系。這種重構(gòu)使零售鏈路從“長(zhǎng)鞭效應(yīng)”轉(zhuǎn)向“短鏈響應(yīng)”,顯著提升人效與坪效,奠定“低價(jià)+盈利”基礎(chǔ)。

3、硬折扣業(yè)態(tài)將對(duì)傳統(tǒng)零售形態(tài)產(chǎn)生結(jié)構(gòu)性顛覆,傳統(tǒng)大賣場(chǎng)因高租金、低周轉(zhuǎn)陷入困境,被迫轉(zhuǎn)型體驗(yàn)式消費(fèi);便利店受沖擊后或?qū)⑹湛s非必需SKU,強(qiáng)化鮮食與應(yīng)急屬性;社區(qū)團(tuán)購(gòu)因缺乏供應(yīng)鏈縱深易被兼并。長(zhǎng)期看,行業(yè)將形成"頭部企業(yè)規(guī)模效應(yīng)+中小玩家差異化服務(wù)"的格局,推動(dòng)零售業(yè)從"渠道為王"轉(zhuǎn)向"供應(yīng)鏈效率+數(shù)字化能力"的雙輪驅(qū)動(dòng)模式。

專家介紹:郭濤,天使投資人、知名互聯(lián)網(wǎng)專家,在互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等領(lǐng)域擁有豐富的從業(yè)經(jīng)歷和商業(yè)咨詢經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)擔(dān)任數(shù)十家政府、協(xié)會(huì)和智庫(kù)專家顧問(wèn),主持人工智能技術(shù)對(duì)就業(yè)市場(chǎng)的影響、人工智能技術(shù)在證券投資中的應(yīng)用、利用人工智能技術(shù)抗擊新冠肺炎疫情等研究課題與項(xiàng)目,提出“郭濤機(jī)器人發(fā)展七階段定律”,曾為近百家企業(yè)或政府有關(guān)部門提供“人工智能+”咨詢或整體解決方案,參與投資或孵化十余家科技類公司。

五、網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員劉俊斌:電商“硬折扣”模式的核心在于“低價(jià)不低質(zhì)”

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1、線下零售的“硬折扣”模式為何成為新戰(zhàn)場(chǎng)?三家策略有何本質(zhì)差異?

線下零售的“硬折扣”模式,應(yīng)該不算新的戰(zhàn)場(chǎng),僅僅是新零售的 2.0 模式,還存在一些問(wèn)題,三家應(yīng)該還改處于試水階段,盒馬 NB 是在盒馬鮮生的基礎(chǔ)上,從物美價(jià)不廉到物美價(jià)廉的一個(gè)運(yùn)動(dòng);京東是做了一個(gè)大型超市,屬于試點(diǎn)型,它也有多年自營(yíng)的基礎(chǔ);美團(tuán)的“快樂猴”據(jù)說(shuō)有龐大的發(fā)展計(jì)劃,目前也只是剛開始落地,可能供應(yīng)鏈還需要假以時(shí)日才可以支持大規(guī)模發(fā)展。三家共同的部分就是比較大的折扣,針對(duì)中低市場(chǎng)需求。

2、硬折扣模式的核心在于“低價(jià)不低質(zhì)”,而供應(yīng)鏈效率是關(guān)鍵。如何看待互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)(如京東、美團(tuán)、阿里)對(duì)傳統(tǒng)零售鏈路的重構(gòu)作用?

低價(jià)不低質(zhì)對(duì)供應(yīng)鏈管理提出非常高的要求,但在我國(guó)供大于求、傳統(tǒng)銷售渠道繁雜、銷售費(fèi)用高的背景下,實(shí)現(xiàn)該模式還是比較容易的。隨著互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)類似“硬折扣”型零售模式,供應(yīng)鏈還是會(huì)比較大的變化,倒逼上游生產(chǎn)組織變革,

3、您認(rèn)為這一業(yè)態(tài)可能對(duì)傳統(tǒng)商超、便利店、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等零售形態(tài)產(chǎn)生哪些顛覆性影響?

“硬折扣”零售有其特定的消費(fèi)群體,在一定的階段,會(huì)有一些轟動(dòng)效應(yīng),但這種模式不會(huì)成為主流模式,因?yàn)楹拖M(fèi)需求和消費(fèi)行為并不吻合,還需要升級(jí)和完善,才能對(duì)目前的傳統(tǒng)商超、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、便利店和即時(shí)零售產(chǎn)生顛覆性影響。中長(zhǎng)期來(lái)看,即時(shí)零售、傳統(tǒng)電商、傳統(tǒng)實(shí)體轉(zhuǎn)型的新零售、目標(biāo)群體分層的零售會(huì)共存、互相滲透和融合。

專家介紹:劉俊斌,網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員、原海南職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)管學(xué)院副教授。主要負(fù)責(zé)電子商務(wù)專業(yè)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)、移動(dòng)商務(wù)專業(yè)、網(wǎng)絡(luò)編輯(方向)。

六、網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員陳虎東:不排除線下電商“硬折扣”超市是一陣風(fēng)

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1、線下零售的“硬折扣”模式為何成為新戰(zhàn)場(chǎng)?三家策略有何本質(zhì)差異?

電商發(fā)展多年,在很多城市基本上都將實(shí)體店沖擊地不成樣子,傳統(tǒng)的這種商超購(gòu)物方式還是有很多受眾人群的,體量還很大。

另外就是,我們說(shuō)到電商,似乎大家都習(xí)慣了和折扣、補(bǔ)貼、打折優(yōu)惠之類的方式,只要沒有,有的消費(fèi)者也不會(huì)在電商平臺(tái)上購(gòu)物。這說(shuō)明質(zhì)量和價(jià)格其實(shí)還是消費(fèi)者最重要的關(guān)注點(diǎn),這個(gè)和電商或者實(shí)體這種商業(yè)形態(tài)沒啥關(guān)系,所以只要質(zhì)量好價(jià)格低,線下零售照樣會(huì)受到歡迎,當(dāng)然對(duì)于對(duì)電商發(fā)展持有不同意見的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),只要滿足質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,線下零售照樣火爆。

還有就是,電商多年的燒錢競(jìng)爭(zhēng)其實(shí)倒逼電商在供應(yīng)鏈方面投入了很多的資源,平臺(tái)的供應(yīng)商或者品牌方也適應(yīng)了這種高強(qiáng)度的效率競(jìng)爭(zhēng),所以在實(shí)體方面的零售運(yùn)營(yíng)基本上也不是什么問(wèn)題。加上目前電商流量日趨珍貴,獲取不易,所以開辟硬折扣模式也順理成章。

京東還是依托其供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),店鋪面積比較大,采取自營(yíng)采銷模式;阿里采取小店模式,生鮮占比較高;美團(tuán)還是著重在即時(shí)配送能力方面發(fā)力。

2、硬折扣模式的核心在于“低價(jià)不低質(zhì)”,而供應(yīng)鏈效率是關(guān)鍵。如何看待互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)(如京東、美團(tuán)、阿里)對(duì)傳統(tǒng)零售鏈路的重構(gòu)作用?

就像上面所說(shuō),各電商平臺(tái)多年的燒錢競(jìng)爭(zhēng)極大提升了各自的履約效率,對(duì)于品牌方或者各類供應(yīng)商來(lái)說(shuō),可以說(shuō)也早已習(xí)慣了這種響應(yīng)強(qiáng)度。因此這樣的基因帶到了傳統(tǒng)零售市場(chǎng),對(duì)于其鏈路的重構(gòu)應(yīng)該不是壞事。例如通過(guò)技術(shù)的加持,能夠聚焦高頻剛需商品;通過(guò)線上線下融合,能夠倒逼傳統(tǒng)商超進(jìn)行效率提升,運(yùn)營(yíng)也會(huì)逐漸趨于精細(xì)化,這樣也會(huì)將成本打下來(lái)。因此這種電商基因的線下傳遞,對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),肯定也是好的。

3、您認(rèn)為這一業(yè)態(tài)可能對(duì)傳統(tǒng)商超、便利店、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等零售形態(tài)產(chǎn)生哪些顛覆性影響?

個(gè)人覺得,至少在產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格方面,傳統(tǒng)的商超會(huì)有一些壓力。因?yàn)閭鹘y(tǒng)商超的零碎訂單消費(fèi)和即時(shí)履約能力是比較欠缺的,優(yōu)勢(shì)在于其質(zhì)量和價(jià)格,但是這些電商平臺(tái)搞硬折扣,優(yōu)勢(shì)也不會(huì)比傳統(tǒng)商超差,尤其是這些電商平臺(tái)的零碎訂單履約和折扣,以及商品的質(zhì)量都滿足了之后,傳統(tǒng)商超的壓力肯定是很大的。

還有就是例如便利店,也滿足不了這種面向社區(qū)的即時(shí)履約需求,尤其是高頻消費(fèi)需求,滿足起來(lái)也比較難,所以可能會(huì)有受到硬折扣店的影響。

社區(qū)團(tuán)購(gòu)也有同樣的特點(diǎn)。所以傳統(tǒng)的一些零售業(yè)態(tài)可能會(huì)受到?jīng)_擊,力度可能還不小。至于是否顛覆,這個(gè)也說(shuō)不準(zhǔn),因?yàn)檫@個(gè)硬折扣能否持續(xù)下去,品牌方是否一直愿意這樣折扣,電商平臺(tái)是否能有足夠的能力一直硬折扣,這個(gè)其實(shí)也是燒錢的另一種玩法,所以還是需要拭目以待的。不排除這個(gè)硬折扣也是一陣風(fēng)。

專家介紹:陳虎東,網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員、某教育品牌創(chuàng)始人,多家機(jī)構(gòu)顧問(wèn),且關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟(jì)等方面的內(nèi)容,發(fā)表各類研究評(píng)論文章百萬(wàn)言,出版多本相關(guān)方面的書籍。

七、江南北商學(xué)院院長(zhǎng)高攀:電商“硬折扣”的崛起將加速傳統(tǒng)零售的洗牌和轉(zhuǎn)型

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1、硬折扣模式的核心吸引力在于,它精準(zhǔn)契合了當(dāng)前消費(fèi)者對(duì)“極致性價(jià)比”的普遍追求。在后疫情時(shí)代,消費(fèi)理念更趨理性,而硬折扣通過(guò)精簡(jiǎn)SKU、聚焦自有品牌、重構(gòu)供應(yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)了“低價(jià)不低質(zhì)”,從而成為線下流量和新消費(fèi)習(xí)慣的重要入口。

2、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的核心重構(gòu)作用體現(xiàn)在 “去中間化”和“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)”。去中間化:它們利用龐大的采購(gòu)量和品牌影響力,直接對(duì)接上游工廠甚至產(chǎn)地(F2C模式),大力發(fā)展自有品牌(PB),砍掉代理環(huán)節(jié)的加價(jià)和營(yíng)銷費(fèi)用,將利潤(rùn)讓渡給消費(fèi)者。數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng):這是其與傳統(tǒng)零售的本質(zhì)區(qū)別。平臺(tái)通過(guò)線上消費(fèi)數(shù)據(jù),精準(zhǔn)預(yù)測(cè)區(qū)域消費(fèi)趨勢(shì),指導(dǎo)線下選品(極窄SKU)、定價(jià)和庫(kù)存管理,實(shí)現(xiàn)“千店千面”,極大降低了試錯(cuò)成本和滯銷風(fēng)險(xiǎn),提升了供應(yīng)鏈的響應(yīng)速度和精準(zhǔn)度。

3、硬折扣的崛起將加速傳統(tǒng)零售的洗牌和轉(zhuǎn)型。對(duì)傳統(tǒng)商超是最直接的沖擊。傳統(tǒng)商超因租金、人力、多層分銷模式導(dǎo)致的高成本難以與硬折扣抗衡。對(duì)便利店形成“差異化共存”,便利店的核心優(yōu)勢(shì)是網(wǎng)絡(luò)密度和即時(shí)性,售賣的是“便利”。硬折扣價(jià)格更低,但購(gòu)物頻率和即時(shí)性可能稍弱。對(duì)社區(qū)團(tuán)購(gòu)從“替代”轉(zhuǎn)向“融合”,社區(qū)團(tuán)購(gòu)的次日達(dá)模式與硬折扣的即時(shí)可得各有場(chǎng)景。

專家介紹:高攀,網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員、江南北商學(xué)院院長(zhǎng)、武漢天問(wèn)機(jī)器人負(fù)責(zé)人。

【小貼士】

網(wǎng)經(jīng)社深耕數(shù)字經(jīng)濟(jì)行業(yè)18年,長(zhǎng)期關(guān)注數(shù)字零售,旗下數(shù)字零售臺(tái)(DR.100EC.CN重點(diǎn)報(bào)道和研究的公司有(1)綜合電商:京東、淘寶、天貓、拼多多、蘇寧易購(gòu)、唯品會(huì)、得物等;(2)直播電商:抖音、快手、視頻號(hào)、淘寶直播、京東直播、多多直播、蘑菇街直播、唯品會(huì)直播、小紅書直播等;(3)生鮮電商:本來(lái)生活、京東到家、美團(tuán)閃購(gòu)、淘寶買菜、多點(diǎn)、叮咚買菜、樸樸超市、美團(tuán)買菜、盒馬鮮生、多多買菜、美團(tuán)優(yōu)選等;(4)社交電商:識(shí)貨、芬香、花生日記、粉象生活、夢(mèng)餉集團(tuán)等;(5)二手電商:閑魚、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)、找靚機(jī)、愛回收、紅布林等;(6)美妝電商:聚美優(yōu)品、逸仙電商、親親網(wǎng)等;(7)酒水電商:i茅臺(tái)、酒仙網(wǎng)、1919酒類直供、酒便利、也買酒、中酒網(wǎng)、酒廷1990等;(8)寵物電商:波奇網(wǎng)、E寵商城、寵物家、瘋狂的小狗等;(9)電商服務(wù)商:微盟、有贊、微店、光云科技、壹網(wǎng)壹創(chuàng)、麗人麗妝、寶尊電商、店寶寶、若羽臣等;(11)母嬰電商:寶貝格子、寶寶樹、媽媽幫、親寶寶等;(12)汽車電商:京東養(yǎng)車、天貓養(yǎng)車、途虎養(yǎng)車、瓜子二手車、人人車、好車無(wú)憂、優(yōu)信、賣好車等;(13)奢侈品電商:寺庫(kù)、包大師、唯禮網(wǎng)、識(shí)季、爆爆奢、妃魚等;(14)鮮花電商:花加、花禮網(wǎng)、買花網(wǎng)、花點(diǎn)時(shí)間等;(15)私域電商:快團(tuán)團(tuán)、鯨靈集團(tuán)、好衣庫(kù)、群接龍、團(tuán)團(tuán)團(tuán)等。

《網(wǎng)經(jīng)社深耕數(shù)字經(jīng)濟(jì)行業(yè)18年,長(zhǎng)期關(guān)注數(shù)字零售》.jpg

網(wǎng)經(jīng)社數(shù)字零售臺(tái)(DR.100EC.CN)是一站式數(shù)字零售門戶,旗下運(yùn)營(yíng):直播、社交、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、農(nóng)村、生鮮、汽車、二手、母嬰等系列頻道,提供包括:媒體、報(bào)告榜單、融資、會(huì)議、營(yíng)銷、培訓(xùn)、供應(yīng)鏈融資等服務(wù),是數(shù)字零售從業(yè)者、媒體、投資者的首選平臺(tái)。

浙江網(wǎng)經(jīng)社信息科技公司擁有18年歷史,作為中國(guó)領(lǐng)先的數(shù)字經(jīng)濟(jì)新媒體、服務(wù)商,提供“媒體+智庫(kù)”、“會(huì)員+孵化”服務(wù);(1)面向電商平臺(tái)、頭部服務(wù)商等PR條線提供媒體傳播服務(wù);(2)面向各類企事業(yè)單位、政府部門、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、電商平臺(tái)等提供智庫(kù)服務(wù);(3)面向各類電商渠道方、品牌方、商家、供應(yīng)鏈公司等提供“千電萬(wàn)商”生態(tài)圈服務(wù);(4)面向各類初創(chuàng)公司提供創(chuàng)業(yè)孵化器服務(wù)。

網(wǎng)經(jīng)社“電數(shù)寶”電商大數(shù)據(jù)庫(kù)(DATA.100EC.CN,免費(fèi)注冊(cè)體驗(yàn)全庫(kù))基于電商行業(yè)18年沉淀,包含100+上市公司、新三板公司數(shù)據(jù),150+獨(dú)角獸、200+千里馬公司數(shù)據(jù),4000+起投融資數(shù)據(jù)以及10萬(wàn)+互聯(lián)網(wǎng)APP數(shù)據(jù),全面覆蓋“頭部+腰部+長(zhǎng)尾”電商,旨在通過(guò)數(shù)據(jù)可視化形式幫助了解電商行業(yè),挖掘行業(yè)市場(chǎng)潛力,助力企業(yè)決策,做電商人研究、決策的“好參謀”。

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